11/07/06
Pasta JAsPer
Bueno, una de las pequeñas grandes curiosidades que tiene el viajar en este estilo de camping/playa (por llamarlo de alguna manera) es que el tema de las comidas aveces está un poco limitado. Con esto me refiero a que los platos pueden ser variados (todo depende de la imaginación de cada uno) pero no muy elaborados ya que el horno, micro-ondas, termomix y demás comodidades se encuentran en "algún" lejano lugar...
Con David nos complementamos muy bien en este tema, somos bastante básicos y sencillos...aunque a la vez, con paladar exigente.
Hay cosas como las ensaladas, sopas, legumbres y verduras, que siempre están presentes...
Y de vez en cuando nos tomamos un poco más de tiempo (no mucho), para sacar cositas como esta:
Pasta JASPER, que debe su nombre a la localidad por la que frecuentabamos entonces...
No comentaré mucho la receta, pero se puede decir que es una mezcla de pasta "entera", tofu especiado, calabacín, pimientos, ...y condimentos varios.
((ummm!! tofu con especias!!)
((levadura de cerveza y tahini, crema de sésamo; ingredientes imprescindibles)
*trabajo realizado X Mister Pujol-----
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15/05/06
Lentejas a la jardinera....
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